Στον οργανισμό μας υπάρχουν περίπου 21 αμινοξέα, τα οποία χρησιμοποιούνται για τη σύνθεση πρωτεϊνών. Εννέα από αυτά δεν μπορούν να συντεθούν από τον οργανισμό και πρέπει να ληφθούν από τη διατροφή – είναι γνωστά ως εξωγενή αμινοξέα.
Στον οργανισμό μας υπάρχουν περίπου 21 αμινοξέα, τα οποία χρησιμοποιούνται για τη σύνθεση πρωτεϊνών. Εννέα από αυτά δεν μπορούν να συντεθούν από τον οργανισμό και πρέπει να ληφθούν από τη διατροφή – είναι γνωστά ως εξωγενή αμινοξέα.